Sauge

Une plante aromatique traditionnelle, récoltée et séchée à la ferme.

Nos feuilles de sauge officinale sont soigneusement récoltées puis séchées afin de pouvoir être utilisées toute l’année. Appréciée pour son parfum intense et sa saveur caractéristique, la sauge s’utilise aussi bien en cuisine qu’en infusion.

Les feuilles de sauge séchées peuvent être utilisées :

• En infusion, seules ou associées à d’autres plantes
• Dans les soupes, sauces et bouillons
• Pour parfumer les pommes de terre, légumes et légumineuses
• Dans les préparations à base de viande ou de volaille
• Comme herbe aromatique, dans vos recettes salées

Son goût puissant et légèrement camphré permet de relever les plats avec une petite quantité.

Récoltées avec soin puis séchées à la ferme, nos feuilles de sauge officinale sont proposées sans ajout ni transformation superflue.

Conseil infusion : laissez infuser les feuilles dans une eau chaude pendant quelques minutes, puis filtrez avant de déguster.

Origine : production à la ferme
Présentation : feuilles séchées

Sachet de 50g